Association familiale: après midi carnaval 2018
Une soixantaine d’enfants étaient présents accompagnés de leurs parents ou grand parents pour cette après-midi carnaval organisé par l’association familiale et l’aide de parents, une après-midi de jeux, coloriage pour les plus petits, des maquillages réalisés par les mamies de l’Office Stéphanois des personnes âgées, défilé et danse, ensuite l’heure était venu de bruler monsieur carnaval préparé par les enfants.
Héritier d’une longue lignée de paysans hors norme, Benoît Biteau est un paysan résistant. Ingénieur agronome, il aurait pu couler une vie paisible de haut fonctionnaire sans jamais remettre les mains dans la terre. Oui, mais voilà, cette terre, il l’a dans le sang. Et quand son père, tenant d’une agriculture productiviste, décide de partir en retraite, il relève le défi. En quelques années seulement, il fait d’un terroir épuisé par des pratiques intensives et d’une exploitation dans une impasse écologique et économique une ferme rentable couronnée par le Trophée national de l’agriculture durable.

