Recette de galette des rois, c’est de saison !
La galette des rois :roll: Ingrédients :2 pâtes feuilletées 100g de poudre d'amandes 75g de sucre 1oeuf 50 g de beurre mou Quelques gouttes d'extrait d'amande amère 1 jaune d'oeuf pour dorer et bien sûr une fève. Étapes de préparation : Disposer une pâte dans un moule à tarte, la piquer avec 1 fourchette. Mélanger dans un saladier tous les ingrédients (poudre d'amande, sucre oeuf, beurre mou, extrait d'amande amère). Etaler le contenu du saladier sur la pâte, y mettre la fève (sur un bord, pour minimiser les chances de tobner dessus en coupant la galette!). Refermer la galette avec la 2ème pâte, et bien coller les bords.…